Cacık hangi ülke buldu? Kökeni Osmanlı mutfağına dayanmaktadır. Cacık patenti hangi ülkede? Yunan restoranlarında Latin alfabesiyle yazılmış birçok turist menüsüne bakarsanız, bildiğiniz isimlerle karşılaşırsınız: musakka, dolmaki, tzatziki, fava, hamur işleri, salata, baklava… Bu liste uzayıp gidiyor. Yunanca bilmeseniz bile, restoranda bu yemeklerin isimlerini söylediğinizde, servisiniz sorunsuz olacaktır. Cacık hangi dilde? Sözcüğün tarihte ilk kullanıldığı yazılı kaynaklarda Seyahat-name’de “yemeğe katılan ot”, Lugat-i Osmani’de ise “yoğurtlu ot salatası” anlamında kullanıldığı görülmektedir. Meze hangi ülkeye ait? Meze (Yunanca μεζές; Bulgarca, Sırpça ve Makedonca мезе, Karadağca meza) Doğu Akdeniz’de ve özellikle Türk mutfağında bulunan bir besin grubudur. Genellikle soğuk olarak servis edilir. Cacık Türkiye’nin…
Yorum Bırak